Caffetteria Luca...
...nasce a Bronte nel 1999 grazie a Luca Nunzio, che, dopo anni all’estero, ha creato una pasticceria-caffetteria dallo stile classico, elegante e innovativo. Con il supporto di Maria La Spina e un team di maestri pasticceri, l'azienda si è distinta per la lavorazione artigianale di specialità siciliane come paste di pistacchio e mandorla, crema di pistacchio, pesto, torrone siciliano, panettoni e colombe, utilizzando esclusivamente Pistacchio Verde di Bronte DOP.
L’arrivo del figlio Luca Roberto, ha portato una spinta imprenditoriale moderna, ampliando la gamma di prodotti con paste di pistacchio ricoperte di cioccolato, croccanti di frutta secca, torta e liquore al pistacchio. L'attenzione per la qualità e la tradizione si è tradotta in un riconoscimento internazionale, con una particolare menzione per il Cuor di Pistacchio, una rielaborazione del panettone tradizionale.
Dal 2017, la Caffetteria Luca vanta la Certificazione DOP, confermando l’utilizzo del Pistacchio Verde di Bronte DOP in tutte le sue creazioni. La passione per la tradizione, unita alla ricerca dell’eccellenza, ha reso i suoi prodotti richiesti in Italia e nel mondo, sinonimo di qualità artigianale e innovazione dolciaria.