Questo capolavoro da 1kg unisce cubetti di pera e pepite di cioccolato in un impasto soffice e tradizionale. Ricoperto da un’irresistibile glassa di cioccolato fondente, la nostra Colomba oltre essere di alta qualità offre un'esperienza di gusto intensa, perfetta per chi ama i sapori raffinati e autentici.

Contenuto della confezione

✓ Colomba cioccolato e pera

Ingredienti Colomba

Farina di grano tenero tipo “00”, burro (22%), pera (pera, sciroppo di glucosio, zucchero, antiossidante: acido ascorbico, aroma naturale, acidificante: acido citrico), tuorlo d’uovo fresco (9%), zucchero, cioccolato di Modica IGP (pasta di cacao 55%, zucchero), lievito madre, zucchero invertito (zucchero, acidificante: E330, bicarbonato di sodio), emulsionante: mono e digliceridi, acidificante: acido acetico, miele, aromi, pasta di vaniglia, sale.

Copertura: cioccolato puro fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), cioccolato di Modica IGP.

Valori nutrizionali medi della Colomba (per 100 g)

Valore energetico: 389 kcal / 1628 kJ

Grassi: 20 g
di cui saturi: 11,7 g

Carboidrati: 44,7 g
di cui zuccheri: 22,7 g

Proteine: 7,6 g

Sale: 0,29 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Per gustare al meglio il prodotto si consiglia di porlo vicino a una fonte di calore per circa 10 minuti, così da esaltare ulteriormente la naturale fragranza dell'impasto e di accompagnarlo con un vino dal sapore liquoroso o con un buon prosecco.
Una volta aperta la busta consumare il prodotto entro 5 giorni.