La nostra Colomba al Pistacchio da 900 g è realizzata con lievitazione naturale e arricchita con Pistacchio Verde di Bronte DOP.
L’impasto soffice è impreziosito da cubetti di pasta di pistacchio con “Pistacchio Verde di Bronte DOP” e ricoperto da uno strato di cioccolato bianco e pasta pura di pistacchio, decorato con granella di Pistacchio Verde di Bronte DOP.

All’interno della confezione sono inclusi un vasetto da 200 g di crema spalmabile al Pistacchio Verde di Bronte DOP e uno spalmino, per gustare ogni fetta con ancora più intensità.

Contenuto della confezione

✔ Colomba al pistacchio
✔ Vasetto di crema al Pistacchio con Pistacchio Verde di Bronte DOP (200 g)
✔ Spalmino in quarzo bianco

Ingredienti Colomba

Farina di grano tenero tipo “00”, burro, tuorlo d’uovo fresco, cubetti di pasta di pistacchio con Pistacchio Verde di Bronte DOP (9%) (Pistacchio Verde di Bronte DOP (50%), zucchero), zucchero, lievito madre, zucchero invertito (zucchero, acidificante: E330, bicarbonato di sodio), miele, vaniglia, aromi naturali, emulsionante: mono e digliceridi, acidificante: acido acetico, sale.

Copertura di cioccolato (16%): cioccolato puro bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), surrogato di cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale idrogenato (palmisto), siero di latte in polvere, latte intero in polvere, emulsionanti: E492, lecitina di girasole, aroma E472), crema bianca, pasta pura di pistacchio (Pistacchio Verde di Bronte DOP 100%) (16%), burro di cacao, Pistacchio Verde di Bronte DOP (2,7%), cioccolatino logo (cioccolato puro fondente: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine di girasole, aromi), alcool puro.

Crema di pistacchio con Pistacchio Verde di Bronte DOP.

Ingredienti: crema bianca (zucchero, grasso vegetale (colza, girasole), latte intero in polvere, grassi vegetali (cacao), lattosio, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi), pasta pura 100% Pistacchio Verde di Bronte DOP (22%).

Valori nutrizionali medi della Colomba (per 100 g)

Valore energetico: 455 kcal / 1905 kJ

Grassi: 26,7 g
di cui saturi: 13,9 g

Carboidrati: 45,1 g
di cui zuccheri: 28,6 g

Proteine: 8,6 g

Sale: 0,29 g

Può contenere tracce di altra frutta in guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di macadamia).

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.
La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Per gustare al meglio il prodotto si consiglia di porlo vicino a una fonte di calore per circa 10 minuti, così da esaltare ulteriormente la naturale fragranza dell'impasto e di accompagnarlo con un vino dal sapore liquoroso o con un buon prosecco.
Una volta aperta la busta consumare il prodotto entro 5 giorni.